Localizada em frente a Praça da Liberdade, ou seja umas das esquinas mais movimentadas da região. Em frente a feirinha de domingo, a 89°C Coffee Station (instagram) é uma boa e concorrida opção para quem quiser tomar um café, um chá, um suco, comer um doce ou salgado na região.
O nome já indica um bom café já que 89°C é a temperatura ideal da água indicada pelos baristas para se preparar um bom café.
A mesma iniciou suas atividades em 2017 e, de estilo moderno, chama atenção de quem sai do metro, já que fica em frente a estação.
Pela sua vitrine, logo na parte externa, vê-se coloridos donnuts que já dá para comprar para levar se você estiver com pouco tempo, se quiser uma sobremesa, ou se estiver andando pela rua. Só isso já é chamativo o suficiente para você querer entrar e provar outros produtos na loja.
Também existem salgados variados e pelo que eu perguntei os que mais saem são as coxinhas, possuindo até coxinha de camarão, shimeji até de frango com catupiry.
Todos os bolos e doces dentro da loja são igualmente coloridos e divertidos, são decorados com frutas e desenhos sendo bem difícil saber qual escolher.
Sem falar nos lindos croassant doces e salgados, focaccia e choux que é um bolinho japonês que é delicioso e indico você provar.
Num ambiente climatizado com dois andares, com diversas mesas a disposição, também é uma boa opção para quem quiser fugir um pouco da multidão que anda pelas ruas próximas e se refrescar.
Nossa experiência
Entramos com o intuito de apenas de tomar um café mas, devido ao calor, também compramos um macha com gengibre e limão siciliano. O Bigode achou refrescante mas não gostou. Já a Bela achou muito bom.
Além disso, compramos mais 3 doces: Donuts por R$9,00, Choux por R$8,00 e Madelei por R$5,00, que levamos para viagem e todos estavam muito gostosos.
Além disso a loja também possui produtos de venda personalizada como xícaras, botons, café em pó e bolachas.
Leia sobre mais opções de sobremesa na Liberdade em: Handcrafted Spoonful Creamery.
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