Restaurante Una Rooftop

Localizado na Zona Norte de São Paulo, o Restaurante Una Rooftop (instagram) se destaca não só pela sua gastronomia refinada, ambiente incrivelmente acolhedor mas também por sua localização privilegiada.

O restaurante, situado no alto de um edifício, oferece uma vista deslumbrante da cidade, criando uma atmosfera única. Esse cenário, combinado com um atendimento impecável, faz do Una Rooftop um lugar ideal para desfrutar de momentos especiais.

Sobre o restaurante

Baseado em uma gastronomia é moderna, com raízes brasileiras, e ainda praticam uma economia circular, apoiamos os pequenos produtores para ter produtos frescos e de qualidade.

A chef é a Paula Labaki nasceu na região de Bocaina (SP), em uma fazenda de café e gado e hoje pratica cozinha autoral com muita propriedade, utilizando-se de diversas técnicas adiquiridas, e fomos e simplesmente amamos.

O restaurante possui estilo praiano com madeira, cordas nauticas e com paredes e tetos de vidro, com cadeiras de balanço fazendo o espaço ser bem instagramável.

Por fim, o local é muito agradável amplo e com bastante espaço entre as mesas, possui 3 andares, sendo os dois primeiros para almoço e jantar e o ultimo funciona como um bar para ir com a amigos e tomar um drink no final de tarde, as vezes possuindo shows no local.

Nossa experiência no Restaurante Una Rooftop

Fomos comemorar o aniversário de 40 anos de casamento dos meus pais e como fomos com a nossa família inteira foi possível provar diversos pratos e entradas do cardápio.

Primeiramente, a nossa experiência gastronômica começou com as entradas que despertam o paladar. A Croqueta de Mandioca, com sua textura crocante e sabor autêntico, é uma homenagem à cozinha brasileira. Já a Linguicinha Artesanal, servida em porções generosas, oferece um sabor robusto e é um excelente precursor para os pratos principais.

A salada de figos estava simplesmente maravilhosa e os figos no ponto certo, e a beringela da casa é servida com um molho um pouco picante, mas no ponto certo que derrete na boca.

Pratos principais do Restaurante Una Rooftop

O cardápio principal é, sem dúvida, uma verdadeira viagem pelos sabores do Brasil. Das carnes, pedimos o Cupim Defumado, com sua carne macia e sabor defumado, é simplesmente memorável. Já o Ancho Black eu simplesmente amei o tempero da chef.

O Pirarucu da Amazônia, um peixe de água doce, é preparado com maestria, destacando-se principalmente pela sua textura e sabor delicado. O Risoto da Chef, cremoso e bem temperado, é um acompanhamento perfeito. E o Terra e Mar, uma combinação de frutos do mar com ingredientes terrestres, é uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares.

Lembrando também que o local possui um cardápio kids para as crianças e tudo do prato estava muito gostoso. São eles o Kids frango e o Kids filet mingnon, pedimos o frango e adoramos.

Outra opção são os sanduiches, mas esse acabamos não provando e também almoços executivos que são servidos de terça a sexta das 12 as 16 hs com preços de R$55,00 a R$65,00, variando com o prato.

Sobremesas do Restaurante Una Rooftop

Para finalizar, as sobremesas são um capítulo à parte. O Brownie Kumba’ru, com sua riqueza de chocolate e textura perfeita, é uma escolha irresistível, principalmente pela sua cremosidade. O Abacaxi com Coco, por outro lado, oferece uma opção refrescante e mais leve, encerrando a refeição de forma equilibrada.

Em suma, o Una Rooftop é uma experiência gastronômica completa, combinando sabores autênticos com uma vista espetacular e um atendimento de primeira linha. Com toda a certeza, é uma visita altamente recomendada para quem busca qualidade e sabor na Zona Norte de São Paulo.

Endereço: R. Prof. Lourival Gomes Machado, 273 – Santana.

Horário de Funcionamento: Terça a Sexta das 11:30h às 16h; Sábado e Domingo das 12h às 17h

Telefone: (11) 3297-5902

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