Muquifo restaurante
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Muquifo Restaurante cozinha de familia

Localizado na zona sul de São Paulo, o Muquifo (instagram) fica na Rua da Consolação, 2910 – Cerqueira César, e é um restaurante de comida brasileira.

Um restaurante delicioso da chef Renata Vanzetto que propõe aqui receitas não apenas simples mas também sedutoras, com um jeitão de comida caseira, o chamado trivial bem feito.

A chef de cozinha também é dona em São Paulo de outros estabelecimentos como o EMA, Marakuthai, Matilda Lanches, MeGusta Bar e, por fim, o Muquifo.

Local

Em um ambiente totalmente “casa da a“, a chef garimpou peças incríveis do passado, como as mesinhas de fórmica, cadeiras de madeira, lustre, espelhos e pratos na parede, além de louças antigas como copos marrons e talheres e, dessa maneira, transmite a sensação se sentir em casa e confortável.

A grafia de Dona Cida, que é a avó da chef, está não só nos pratos como também nos cardápios. A casa, situada abaixo do nível da rua, conta com algumas mesas na varanda, com luzes lindas penduradas e vasos no teto. Além disso, tem uma cozinha aberta e, ao passar por ela, você tem acesso ao pequeno e gostoso salão.

No fundo, numa espécie de “quintal”, também há lugares para sentar e é onde o bar fica e, por fim, um salão superior que foi onde ficamos.

Muquifo restaurante entrada
Entrada
Andar superior onde comemos
Andar superior onde ficamos
Muquifo restaurante nossa mesa
Nossa mesa

Entrada

A entrada é dividida em Belisquetes, fritinhos e Outras entradas que eles indicam para compartilhar na mesa.

Acabamos escolhendo o Do EMA que são bolinhas cremosas de tapioca bem queijudas, receita do EMA, acompanha goibada picante. O bolinho é surreal de gostoso e o queijo derrete na sua boca. Já a goiabada é bem picante mesmo então tem que tomar cuidado coloque pouco se for só para provar.

Muquifo restaurante bolinho de tapioca
Do EMA

Prato Principal no Muquifo Restaurante

Pedimos feijoada, que é servida somente na primeira semana do mês. Todos os quatro: eu, o Andrey e meus pais pedimos feijoada e vem com uma linda apresentação.

A feijoada vem acompanhada com arroz branco, couve no alho, vinagrete, farofa, laranja e banana frita. As carnes são somente as nobres e estavam dissolvendo de tão molinhas e saborosas e, com toda a certeza, é uma das melhores que já comemos.

Muquifo restaurante feijoada
Feijoada

Sobremesa no Muquifo Restaurante

Pedimos duas diferentes e igualmente saborosas.

Bolo gelado de coco com cobertura extra cremosa, se você quando criança a sua avó fez bolo de coco e deixou embrulhado em papel laminado para levar no seu aniversário, é exatamente essa a sensação e lembrança que esse bolo te remete, sem dúvida. E uma linda apresentação

Bolo de cenoura da Cida com brigadeiro quente da vovó, simplesmente o melhor bolo de cenoura que eu já comi e olha que essa é umas das minhas sobremesas favoritas, um ótimo sabor e uma massa muito fofa, mas sem esfarelar, e veio tudo super quentinho.

Muquifo restaurante sobremesa
Vista de cima da sobremesa
Bolos super saborosos
Bolos de cenoura e coco

Valor

Dessa forma, o valor para quatro pessoas deu em média R$450,00 mais as bebidas.

Saiba mais sobre outros restaurantes em AE! Cozinha.

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