A cidade de Canela, fica localizada na Serra Gaúcha, em Rio Grande do Sul, é um dos destinos mais procurados por famílias e casais, principalmente no outono-inverno, para curtir um friozinho e até neve e datas comemorativas como o Natal por ter toda a cidade enfeitada para o Natal Luz que é conhecido em todo o Brasil.
Próxima a badalada Gramado, a apenas 9 km de distancia de uma para outra, ambas possuem muitos pontos turísticos e, por isso, as vezes as pessoas confundem uma cidade com a outra.
As duas cidades também são caracterizadas pelas hortênsias, em todo o seu caminho, mas somente durante a primavera.
Sua população, de acordo com a estimativa feita em 2020, é de 45 mil habitantes, e colonização alemã e também italiana, caracterizando assim a construção no local.
E aí vão nossas dicas de o que fazer em Canela para você poder aproveitar as atrações.
Quando ir para Canela
Canela é uma ótima opção durante todo o ano. Indicamos, se você for para uma viagem a dois, preferir o inverno, porque as baixas temperaturas são ótimas para realizar programas românticos, podendo até chegar a nevar na cidade. Mas cuidado não é um fenômeno que acontece sempre. Além disso, no inverno a cidade ganha eventos gastronômicos e culturais.
Entre setembro e outubro, ocorre o Festival Internacional de Teatro de Bonecos que dizem ser divertido.
Em agosto, a cidade recebe o Festival de Cinema de Gramado, no Palácio dos Festivais. É estendido um tapete vermelho pela Rua Coberta, por onde passam as celebridades. O ganhador ganha uma miniatura do Kikito, não só símbolo da cidade de Gramado como também deus do bom humor.
Para contemplar as vistas e paisagens ou praticar esportes na natureza, é melhor visitar durante o verão ou primavera.
De outubro até janeiro, a cidade fica toda decorada com o intuito de comemorar o Natal Luz e o bom velhinho aparece para animar a criançada. No período da Páscoa, ocorre um festival de chocolates chamado ChocoSerra.
O que fazer em Canela
Catedral de Pedra de Canela
Para quem estiver no centro da cidade e não sabe o que fazer em Canela, vale uma visita à Catedral de Pedra, de fácil acesso pois fica na praça principal que é o cartão postal da cidade.
O local fica mais bonito durante a noite, por conseqüência do show de luzes, entre 20h e 22h. E, além disso, você ainda pode fazer um tour guiado até a torre da igreja tendo uma visão geral da cidade R$15,00 por pessoa.
Paroquia dedicada a Nossa Senhora de Lourdes e indicamos você conhecer a igreja por dentro e por fora, porque é simplesmente maravilhosa construída em estilo gótico inglês e a torre possui 12 sinos italianos de bronze.
Show diariamente às 19h30 e 20h30. Visitação à torre: segunda à sexta das 9h às 13h e das 14h30 às 18h. Sábado e domingo das 9h às 18h30.
Skyglass Canela
É a maior plataforma de vidro do mundo, com uma visão espetácular para o Vale da Ferradura, pois está a 360 metros de altura em Canela. O Skyglass está localizado no antigo Parque da Ferradura e, além disso, é a primeira plataforma estaiada de vidro e aço da América Latina.
Fizemos os dois passeios que consistem em apreciar a paisagem caminhando ora por cima do vidro, ora sob ele, num monotrilho com 10 cadeiras suspensas, que recebeu o nome de Abusado.
Outra atração do parque é o Memorial do Ferro de Passar, já que possui aproximadamente 300 peças em seu acervo e apresenta a evolução deste utensílio ao longo da história.
O parque conta ainda com praça de alimentação com diferentes tipos de café e doces, para que a fome não atrapalhe seu passeio, e lojas para comprar souvenires da própria empresa e roupas.
Valor: R$170,00 por pessoa para realizar as duas atrações ou R$110,00 para a plataforma de vidro e mais R$20,00 para o estacionamento. Para comprar as fotos, os valores são tabelado a partir do número de fotos e achamos que vale a pena comprar pois adquirimos 5 fotos por um valor de R$35,00. Para comprar ingressos acesse o link.
Bondinho Aéreo
Vista diferenciada das belezas naturais do Parque do Caracol e com vista privilegiada para a Cascata do Caracol e, por fim, a natureza do vale de 360 graus. O Bondinhos Aéreos são teleféricos fechados que transportam até oito pessoas por um caminho de 840 metros.
Na estação há um mirante a 60 metros de altura, com o intuito de ter outra vista privilegiada da natureza, além de outro mirante, de 130 metros de altura, trilhas com sinalização para fauna e flora e o espaço artístico “Esculturas que Falam”.
Esse ultimo possui 85 peças talhadas em madeira pelo escultor Masaharu Hata (1938-2010) e ficam em exposição, a aparência, e também o som dos animais.
Parque do Caracol
A Cascata do Caracol é um dos pontos turísticos mais visitados de Canela e, com toda a certeza, um dos meus preferidos. Lá, se realizam trilhas ecológicas e caminhadas, que levam as corredeiras mas que infelizmente estão fechadas no momento.
O parque tem uma infraestrutura com restaurantes, banheiros, mesas e lojas de artesanato. O parque ainda possui um elevador panorâmico que leva o turista a um observatório, no qual é possível ter uma vista sensacional do local.
Valor: R$20,00 por pessoa, para acessar os ingressos acessar o link.
Valor de R$56,00 por pessoa, para comprar ingresso antecipado acesse o link.
Castelinho Caracol
Uma das primeiras construções de Canela é o Castelinho Caracol, feito da madeira da araucária.
O lugar funciona como um museu, contendo móveis antigos da família Frazen, e possui um delicioso chá de maçã com canela e applestrudel delicioso. Antigamente não era cobrada a entrada, mas agora é preciso pagar.
Valor: R$15,00 para entrada e mais o que for consumido. Acesse o link para comprar antecipadamente.
Vinícola Jolimont
A Jolimont é uma das primeiras Vitivinícolas do Estado, fundada em 1948 por um francês. Com 27 hectares cultivados a uma altitude de 830 metros.
A propriedade produz de uvas de qualidade pois as condições climáticas, topografia montanhosa e o excelente estado do solo tornam o Terroir Morro Calçado ideal.
Em 1982, a Jolimont ganhou sua primeira medalha de ouro em um concurso internacional realizado na Espanha, com o Vinho Fino Terroir Morro Calçado. Logo depois, a marca já conquistou diversos prêmios em competições internacionais.
O passeio consiste em em ver como os vinhos são produzidos, armazenados e o interior da vinícola. Terminando com a degustação de vinhos, suco, espumante e cerveja, disponíveis para compra no local. Durando cerca de 45 minutos.
No local, há ainda um mirante de onde é possível ver o Morro Calçado e a plantação das uvas, bem no meio do parreiral.
O valor do passeio é de R$65,00 por pessoa e, além disso, você ainda leva a taça de brinde. Acesse o link.
Embutidos Familia Chaulet
Esta família produz artesanalmente embutidos como salames, copas magras e queijos temperados. Você irá fazer a harmonização dos vinhos e espumantes da Vinicola Jolimont e, logo depois, vai até a loja, que fica um pouco mais a frente. Os queijos e embutidos são bem gostosos, mas o preço bem acima da média e o lugar acaba ficando pequeno e desorganizado para o número de pessoas.
No local, eles também personalizam cabos de facas, como por exemplo, gravando o nome da família.
Parque Terra Mágica Florybal
Parque temático com história sobre mágica, levando diversão para crianças e adultos. Os visitantes são recebidos pelo Gigante Semeador que carrega o Mundo Florybal no ombro, com o intuito de protegê-lo. Na mão esquerda está a semente do bem, semente de cacau que remete você ao universo do chocolate.
Possui esculturas, som de cachoeiras e um aroma agradável da mata preservada. Além disso, é cheio de dinossauros, tem espaço dos primatas, a aldeia dos índios e os felinos em tamanho real e que não apenas se movimentam eletronicamente como também emitem sons. Lá, também encontram-se mamutes, duendes, os feiticeiros e o Santuário.
Ainda conta com cinema 7D, lojas, centro de alimentação, uma loja da Florybal Chocolates e, por fim, um teatro infantil voltado a conscientização ambiental.
Valor: R$90,00 por pessoa. Link de acesso ao site.
Vale dos Dinossauros
No local, é possível entrar em contato com dinossauros animados, que emitem sons e movimentam-se, assim como os verdadeiros, já chamando atenção em sua entrada imponente, sendo muito parecido com o filme Jurrasick Park.
Valor: R$90,00 por pessoa. Acesse o link.
Mundo Gelado do Capitão
Esse é o primeiro parque de gelo da América Latina e, além disso, é também o mais gelado, com sua temperatura podendo chegar a – 23ºC, a mais baixa registrada.
Local todo instagramável, com várias esculturas feitas de gelo como por exemplo sofá, mesa, cama e até um trenó. A caverna tem 140 metros quadrados e 40 metros de extensão. Nesta caverna, o Capitão Jack esculpiu várias esculturas em gelo, só para exemplificar, réplica do animal pré-histórico mamute, com 2 metros de altura, além do o Scrat, esquilo da era do gelo, Elsa e Olaff.
Para entrar, os visitantes recebem um casaco apropriado para aguentar o frio, mas é bom também você já ir com calças compridas e sapatos fechados, porque é muito gelado. O bar conta com cinco drinks diferentes e, além disso, também tem não alcoólicos como opção.
No final da primeira parte do passeio, o visitante encontrará uma loja de souvenires onde poderá tomar ou um bom café, ou chocolate quente, ou sorvete exclusivo do Capitão.
Hot Minis, espaço que fica dentro do parque Mundo Gelado do Capitão, em Canela. Miniaturas em escala formam um rica coleção que, em resumo, exibe relíquias como BMW, Audi, Jaguar, Porsche, Lamborghini, Ferrari, Bugatti, Mustang, e muitas outras máquinas icônicas.
Valor: R$39,90 por pessoa, link de acesso.
Museu Egípcio de Canela
Idealizador do museu itinerante, o artista plástico Essam Elbattal, natural de Sharkia, no Egito, sempre demonstrou profunda interesse para as artes plásticas desde pequeno visto que, logo cedo, já se dedicava à criação de obras inspiradas no antigo Egito, baseando seu trabalho em pesquisas de egiptólogos internacionais.
O acervo particular do artista é de mais de 400 peças, entre elas pirâmide com mais de 8 metros de altura, múmias, sarcófagos, câmaras mortuárias. Estas peças são réplicas dos mais famosos artefatos históricos expostos nos museus do Cairo, Alexandria, Luxor, Louvre, Londres, Berlim e Vaticano, dentro de um espaço temático de mais 1000m².
As réplicas estão todas expostas e o museu fica no caminho para o Parque do Caracol.
Valor: R$40,00 por pessoa. Para ingressos, acesse o link.
Mundo a Vapor
Este museu interativo com história das máquinas em todo o mundo é um parque com miniaturas de fábricas de papel, olaria, ferraria, entre outras. Na entrada, foi reconstruído em tamanho real o famoso acidente ferroviário acontecido em Paris no ano de 1895.
Acidente de Montparnasse aconteceu quando o trem, que saiu de Granville com destino a Paris, estava vários minutos atrasado e, por isso, o maquinista tentava recuperar o tempo perdido. Então, o trem entrou na estação muito rápido e o freio a ar do trem não conseguiu parar. Logo que passou pela parada intermediária, o trem cruzou o saguão da estação e bateu na parede, a locomotiva caiu e ficou pendurada.
Valor: R$52,00 por pessoa, acesse o link.
Museu da Moda
Museu para conhecer vestuário histórico, datado de um tempo anterior à Cristo. Não apenas essas roupas como também os objetos e acessórios são réplicas de peças que pertenciam às mulheres mais importantes daquela época.
São 4000 anos da história do vestuário feminino. As peças foram confeccionadas de acordo com a pesquisa realizada pela empresária e estilista Milka Wolff e pela curadora do Museu, Débora Elman.
Valor: R$49,00 e, para saber mais, acesse o link.
Museu do Automóvel de Canela
Local para quem se interessa por automóveis de época. Em seu interior, é possível encontrar não apenas carros, como também motocicletas antigas.
Valor: R$29,00. Acesse o link.
Museu do Caminhão
Uma atração de peso. O museu temático American Old Trucks mostra a história dos “gigantes das estradas” aos visitantes. A coleção exposta no museu é composta por caminhões de diversas décadas, quer de procedência europeia, quer americana e brasileira.
Do Ford 1946 aos caminhões fabricados nos anos 1990, mais de 60 caminhões estão em exposição com o intuito de contar a história e a evolução tecnológica destes grandes veículos.
Valor: R$59,90.
Onde Comer em Canella
Tanto em Canela como em Gramado, existe uma variedade de restaurante e para todos os gostos e, além disso, são muito conhecidos os que são temáticos. Como gostamos de natureza acabamos escolhendo um restaurante que fica um pouco mais distante, mas com certeza vale a pena ir pela comida e pelo local.
Estação Campos de Canela
A Estação Campos de Canela (instagram) é a revitalização da antiga estação férrea de Canela. O local reúne espaços de cultura e entretenimento, quiosques comerciais, lojas, área residencial e um centro de gastronomia com pubs, cervejaria e restaurantes para os mais variados gostos.
Tango Café e Bistrot
Fomos conhecer o local e acabamos comendo no Tango Café e Bistrot que é um restaurante de carnes e gostamos demais do local pedimos um entrecot (R$75,00) que estava delicioso, o prato era tão grande que não teve espaço para sobremesa, mas o local é super agradável e tem um ótimo atendimento.
Bêrga Mótta Comfort Food e Ecoparque Sperry
O Bêrga Mótta é um restaurante inspirado no conceito de Comfort Food, pois prima pelo resgate dos sabores das receitas de família através de técnicas culinárias e uso de ingredientes regionais de qualidade superior.
Os vegetais são plantados e colhidos no local, você paga um valor fixo e come a vontade, sendo que os pratos são servidos à mesa.
Entradas: são servidos bolinhos de arroz com banana e canela. Mesmo misturando doce e salgado, vale a pena provar. A salada muito fresca pois, como dissemos, é colhida direto da horta do local.
Prato principal: carne de panela que estava desmanchando na boca, frango assado na cerveja escura com batatas douradas e, por fim, porco com cebola caramelizada na cachaça e queijo gorgonzola. Não gostei muito do molho pois achei que ficou muito doce.
Acompanhamentos: polenta com queijo colonial, arroz, feijão, farofa e risoto do dia.
Existe também a opção de massas Tortei e Fettuccine.
Sobremesas: mousse de doce de leite com brownie, merengue e morangos e foi a nossa favorita de todas. Além disso, havia também sagu com vinho e creme de baunilha e brigadeiro de colher. Peça o chá da casa é muito gostoso!!
Aos sábados, eles servem pizza ao seu gosto preparadas em um fogão a lenha e, aos domingos, servem costelão preparado lentamente no forno com purê de moranga com queijo e legumes tostados.
Para quem tem criança existe um menu kids com isca de filet, arroz feijão e salada.
Valores: criança – aos sábados R$60,00 e aos domingos R$70,00 e adultos aos sábados R$120,00 e aos domingos R$140,00.
Ecoparque Sperry
O restaurante fica dentro do Ecoparque Sperry, localizado Vale do Quilombo, a 5km de Gramado e 10 de Canela. Sua área conta com 20 hectares de Mata Atlântica, com riachos, cachoeiras e cânions que são lindas de ver.
Possui três cachoeiras em uma trilha limpa e de fácil acesso, ficamos encantados com o local e, com toda a certeza, foi bom para dar uma caminhada após comer.
Estancia das Cucas
Existem diversas cucas no local, mas achamos que os sabores são um pouco doces demais para o nosso paladar porque gostamos mais de cucas com somente frutas. Pedimos uma de morango com leite condensado mas gostamos de maneira geral e se você gosta de cucas mais doces esse é um ótimo local.
Saiba mais sobre a nossa viagem na região em Bento Gonçalves e Gramado.
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